El calabacín ecológico de Finca Quixote se recolecta de forma escalonada durante toda la campaña, para que llegue siempre tierno, brillante y en el punto de tamaño que pide el mercado.
Comprar calabacín ecológico directo del agricultor
Servimos calabacín ecológico al por mayor con la frescura de la recolección del día: caja o granel, calibrado según especificación. Si buscas precio de calabacín ecológico por kilo y por volumen, pídenos oferta — respondemos en el día.
Disponibilidad
De mayo a septiembre. Las fechas pueden variar ligeramente según la campaña. Consulta el calendario completo de todos nuestros productos.
Recolección escalonada y formatos
Durante la campaña recolectamos de forma escalonada para servir siempre calabacín tierno, brillante y del tamaño que pide el mercado. Lo preparamos en caja o a granel, calibrado por longitud o por peso según tu especificación, con el etiquetado de origen y de producción ecológica.
Por qué comprar calabacín ecológico a Finca Quixote
- Productores, no intermediarios: cultivamos, almacenamos y confeccionamos el calabacín en nuestra finca de Llanos del Caudillo (Ciudad Real). Hablas con quien sabe lo que hay en el campo cada semana.
- Certificados para tu alta de proveedor: certificado ecológico en vigor (Sohiscert, CAEM) y GLOBALG.A.P. con GRASP. Te enviamos los PDF el mismo día.
- Volumen y almacén propio: producimos 10 millones de kilos al año y trabajamos con 8.000 m² de almacén en 5 naves.
- Frescura de verdad: del corte en campo a la confección en nuestro almacén, sin pasar por intermediarios.
- Precio puesto en destino: te damos precio con portes a tu almacén o tienda, en cualquier punto de España o para exportación.
Preguntas frecuentes
¿El calabacín engorda?
No: el calabacín crudo ronda las 17 kcal por 100 gramos, de las hortalizas más ligeras que existen. Lo que engorda es el rebozado. Respuesta completa aquí.
¿Hay que pelar el calabacín?
No hace falta: la piel es fina, se cocina bien y concentra buena parte del aroma. Basta lavarlo.
¿Servís calabacín a fruterías?
Sí, durante toda la campaña de mayo a septiembre, con recolección escalonada para servir siempre fresco.
¿Cómo se conserva el calabacín?
En la parte menos fría de la nevera, sin lavar y seco, aguanta alrededor de una semana. No le gusta el frío intenso: por debajo de unos 5 °C se estropea antes.
¿Qué certificados tiene vuestro calabacín?
El mismo que toda nuestra producción: ecológico certificado por Sohiscert, CAEM y GLOBALG.A.P. con GRASP. Ver certificaciones.
Otros productos ecológicos
Completa tu pedido con el resto de nuestra producción: Ajo ecológico · Cebolla ecológica · Calabaza ecológica · Melón ecológico · Sandía ecológica. Consulta también el catálogo y el calendario de disponibilidad.
Pide precio y disponibilidad
Dinos qué volumen, formato y fechas necesitas y te preparamos una oferta en el día. Servimos a fruterías, tiendas ecológicas, distribuidores y mayoristas.
Llámanos al 686 48 43 25, escríbenos por WhatsApp o a info@fincaquixote.com.
