Cultivamos cebolla ecológica en La Mancha con dos ciclos que se complementan: cebolla babosa temprana, fresca y jugosa, de marzo a agosto, y cebolla recas de guarda, dura y de túnicas cobrizas, de septiembre a marzo. En amarilla y en roja, con el mismo calendario.

Comprar cebolla ecológica directa del agricultor
La cebolla sale de nuestra finca calibrada y confeccionada: malla, saco o granel, en el calibre que necesite tu lineal o tu industria. Si quieres comprar cebolla ecológica con trazabilidad desde la parcela y precio sin escalones de intermediarios, pídenos oferta.
Cebolla ecológica al por mayor, todo el año
Gracias a combinar babosa y recas somos de los pocos productores que pueden servir cebolla ecológica al por mayor durante todo el año: fresca en primavera y verano, de guarda en otoño e invierno.
Disponibilidad
Todo el año (babosa: marzo – agosto · recas: septiembre – marzo). Las fechas pueden variar ligeramente según la campaña. Consulta el calendario completo de todos nuestros productos.
Formatos para lineal, frutería e industria
Confeccionamos la cebolla en malla, saco o caja para lineal y frutería, y en saca (big bag) o granel para industria, conserveras y cuarta gama. Separamos amarilla y roja y calibramos según tu especificación, con el etiquetado de origen y de producción ecológica.
Por qué comprar cebolla ecológica a Finca Quixote
- Productores, no intermediarios: cultivamos, almacenamos y confeccionamos la cebolla en nuestra finca de Llanos del Caudillo (Ciudad Real). Hablas con quien sabe lo que hay en el campo cada semana.
- Certificados para tu alta de proveedor: certificado ecológico en vigor (Sohiscert, CAEM) y GLOBALG.A.P. con GRASP. Te enviamos los PDF el mismo día.
- Volumen y almacén propio: producimos 10 millones de kilos al año y trabajamos con 8.000 m² de almacén en 5 naves.
- Cebolla los 12 meses: babosa de marzo a agosto y recas de guarda de septiembre a marzo, en amarilla y en roja.
- Precio puesto en destino: te damos precio con portes a tu almacén o tienda, en cualquier punto de España o para exportación.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la cebolla babosa?
Es la cebolla temprana de primavera: bulbo tierno, jugoso y suave, pensada para consumo en fresco, no para guardar. Es la primera cebolla nueva del año.
¿Qué diferencia hay entre babosa y recas?
La babosa es fresca y de temporada corta; la recas es la cebolla de guarda manchega: dura, esférica, de túnicas cobrizas, capaz de aguantar meses en cámara sin perder calidad. Aquí lo explicamos a fondo.
¿La cebolla roja tiene el mismo calendario?
Sí: cultivamos cebolla roja con el mismo calendario que la amarilla, en babosa y en recas.
¿Servís cebolla ecológica para industria y conserveras?
Sí: cebolla gruesa en saca o a granel, con precio puesto en tus instalaciones según volumen y calendario de entregas. Mándanos tu especificación de calibre y te pasamos oferta.
¿Cómo se conserva la cebolla para que no brote?
En un lugar seco, fresco, oscuro y ventilado, nunca en bolsa cerrada ni junto a las patatas. Te damos el método del agricultor aquí.
Otros productos ecológicos
Completa tu pedido con el resto de nuestra producción: Ajo ecológico · Calabaza ecológica · Calabacín ecológico · Melón ecológico · Sandía ecológica. Consulta también el catálogo y el calendario de disponibilidad.
Pide precio y disponibilidad
Dinos qué volumen, formato y fechas necesitas y te preparamos una oferta en el día. Servimos a fruterías, tiendas ecológicas, distribuidores y mayoristas.
Llámanos al 686 48 43 25, escríbenos por WhatsApp o a info@fincaquixote.com.
English: Organic onion supplier from Spain